Возможный доход от сбора ягод напрямую зависит от двух факторов - от самих сборщиков и погодных условий. Средний доход около 1500 евро в месяц в сезон средней урожайности.
Сколько конкретно заработаете Вы будет напрямую зависеть только от Вас - от Ваших доходов и расходов. С нашей стороны лишь гарантируем только выполнения наших обязательств по организации поездки. Ниже дана стоимость закупки ягод в прошлые года и примерное количество ягоды, которую может собрать сборщик за 8 часовой рабочий день на опыте прошлых лет.
Среднее количество ягод которое может собрать 1 человек за 1 день.
Морошка 5-10 кг.
Черника 20-50 кг.
Брусника 20-100 кг.
Мирвой рекорд по количеству собранной ягоды принадлежит финну Lasse Tasala и составляет 29.9 кг. брусники собранной за час на чемпионате по сбору ягод, проводимому в Финляндии в Суомасалми. Источник на финском языке
Средняя закупочная стоимость ягод в прошлые года
| Вид ягод | Обработка | Стоимость |
|---|---|---|
Морошка |
6 -11 евро | |
Черника |
|
|
Брусника |
|
|
Сбор грибов
Доход от сбора грибов не уступает по доходу сбору ягод, а зачастую и превышает его. По доходности преобладает "Млечник" - это разновидность трубчатого гриба. Гриб принимается в сыром виде и засоленным. Перед засолкой гриб отваривается в течении 10 минут и пересыпается морской солью в пропорции 15 % соли на 100 % грибов. В 2011 году за день собиралось от 30 до 130 кг. грибов различных названий.
Средняя закупочная стоимость грибов в прошлые года
| Вид грибов | Сорт, обработка | Стоимость |
|---|---|---|
Белый гриб |
|
|
Лисичка |
|
|
Горькушка |
|
|
Волнушка |
|
|
Млечник |
|
|
Морошка
Черника
Брусника
Белый гриб
Лисичка
Горькушка
Волнушка
Млечник